營養管理、膳食指導
為了更好地引導官兵選擇適宜的膳食，智慧食堂解決方案提供了膳食指導功能。這一功能不僅包括對食物營養成分的詳細說明，還包括餐品的烹飪方法和食用建議。通過食堂智能設備或線上食堂，官兵可以獲取到詳盡的膳食信息，了解每一道菜品的熱量、蛋白質、碳水化合物等成分含量，有助于根據個人需求科學合理地選擇食物。
高效運行 健康狙擊
近年來，部隊高度重視伙食管理工作，將其作為落實《軍隊基層建設綱要》重要內容，轉變保障理念，改善保障條件。為響應國家號召，推行社會化保障，智慧食堂通過深入調研分析當下部隊現狀、需求與痛點，在現有產品與系統的基礎上推出軍隊/部隊智慧食堂解決方案。基于大數據、物聯網、移動智能等前沿技術建設高效、安全、營養的智慧食堂，為部隊食堂用戶提供滿足新時代練兵備戰需求的全方位后勤保障。
獲取方案
部隊食堂解決方案場景方案架構
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系統功能
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菜譜定制 -
營養展示 -
健康管理 -
數據匯總
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高效運營 -
后廚管控 -
智能監管 -
厲行節約
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智能系統
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健康膳食系統
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高效管理系統
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設備終端
方案優勢
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01
通過引入先進的伙食管理系統，部隊可以實時監測官兵的飲食需求，合理調配食材和菜品，確保每位官兵都能獲得營養均衡的膳食。同時，部隊智慧食堂解決方案通過數據分析，為部隊管理提供決策支持。
為了更好地引導官兵選擇適宜的膳食，智慧食堂解決方案提供了膳食指導功能。這一功能不僅包括對食物營養成分的詳細說明，還包括餐品的烹飪方法和食用建議。通過食堂智能設備或線上食堂，官兵可以獲取到詳盡的膳食信息，了解每一道菜品的熱量、蛋白質、碳水化合物等成分含量，有助于根據個人需求科學合理地選擇食物。 -
02
自動加工、高效運行
完成整體設計后，智慧食堂進入階段。
硬件設備是智慧食堂建設的核心，為提升食堂前場運行效率，緩解就餐高峰期的擁堵狀況，智慧食堂推出智慧餐臺、稱重計量自助餐一體機與智能消費機等設備，顯著提升了食堂結算效率。
為提升食堂后場備餐與加工效率，智慧食堂研發了洗菜機、炒菜機、壓面機等設備，實現后場高效自動運行，緩解后勤壓力。 -
03
優化服務、滿足需求
通過貫穿前后場、聯通線上線下以及軟硬件相結合的智能化建設， 全流程部隊食堂解決方案幫助軍隊用戶實現流程重塑、需求研判、服務再造與監管強化，以官兵需求為導向，著力創造部隊用戶認可的服務價值。
未來智慧食堂將以黨的二十大精神為指引，繼續開展部隊智慧食堂創新升級，部署應用新版給養信息系統，暢通保障鏈路，提高保障效率，創造更高價值。
系統集成，功能豐富
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健康膳食系統
樂牛智慧食堂針對軍隊、部隊食堂餐飲需求，優化軍士營養攝入。
提供智能設備，實時顯示菜品營養參數、個人營養信息、飲食運動建議，助力軍隊健康。-
顯示
營養參數 -
調整
餐飲結構 -
提升
就餐體驗 -
優化
部隊服務
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高效管理系統
利用大數據、物聯網技術，通過樂牛智能管理平臺進行食堂高效管理。
通過數據大屏實時監控食堂前后場的各類信息，助力軍隊、部隊打造高科技現代化食堂。-
實時
數據監控 -
降低
食安風險 -
提升
運營效率 -
優化
部隊建設
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