項目概述
中國移動江蘇省公司為了給在崗職工提供更優質的就餐服務，與南京小牛智能科技有限公司合作，建立運營新型智慧食堂。項目配置LN-808CA智慧餐臺、智能保溫臺、LN-508雙屏雙觸消費機等智慧設備，通過RFID射頻識別技術、高速處理器、真人活體識別等，實現就餐流程優化和重塑，打造的小碗菜自選餐線，在加快食堂運營效率、節省食堂人力成本的同時，為職工提供更多便利，帶來企業食堂就餐新體驗。
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南京
江蘇省南京市鼓樓區虎踞路59號
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2000+
用餐人數
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30臺
設備
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智能出品系統
智能保溫臺設備感應區，采用RFID射頻識別技術，能夠快速將菜品價格寫入智能餐具內部芯片，高效出餐；加快出品環節速度，無需餐具分類，打菜完成即可實現出品步驟。設備配置頂部加熱管和照明燈，底部集成蓄水保溫功能，水溫智能調控，有效實現菜品保溫。 
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智能結算系統
通過LN-808CA智慧餐臺的應用，菜品識別結算效率大幅增快，一秒一單實現結算。該設備感應區采用RFID射頻識別技術，能夠快速讀取智能餐具內部信息，高效計價；支持刷卡、刷臉、掃碼多種支付方式、滿足就餐者個性化支付需求。 
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智慧廚房管理
南京小牛為省移動提供了智慧廚房后場監控系統，進行廚房后場人員出入標準化管理、后廚人員作業標準化監控；通過云食堂數字化管理平臺，對水、電、煤、汽等指標進行監控管理、對大型廚房設備，例如商用電磁爐、蒸飯機等設備進行監控，確保食堂后場運行安全。 
采用設備
LN-BW01-18 售飯保溫臺-售飯臺-智能保溫售飯臺
智能保溫臺應用于智慧食堂小碗菜自選餐線，實現無感出品、智能控溫、營養推薦等功能，只需要將出品后的餐盤放置在結算臺的結算區，系統自動顯示盤中所寫入的菜品以及單價，該餐具可以循環出品并使用。
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采用設備
LN-BW01-15 售飯保溫臺-智能售飯臺-智能保溫售飯臺
智能保溫臺應用于智慧食堂小碗菜自選餐線，實現無感出品、智能控溫、營養推薦等功能，只需要將出品后的餐盤放置在結算臺的結算區，系統自動顯示盤中所寫入的菜品以及單價，該餐具可以循環出品并使用。
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采用設備
LN-808CA智慧餐臺-智能結算臺-自助結算臺
產品結構分為識別，顯示，操作，支付四大模塊，實現快速識別菜品價格，0.8秒即可有效識別；雙屏顯示功能，滿足食堂管理者手動操作需求；具備自動結算、數據分析等功能；支持刷卡、掃碼及人臉支付。有效提升就餐效率，優化管理流程；提供智能體驗，促進交易額提升。
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為什么選擇小牛？
小牛提供的智慧化建設使得食堂從傳統的物的消費，朝著綜合體驗消費的方向轉變，實現服務升級。
丁先生
江蘇省移動行政部
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